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　　現代農業科技協作，是廣東、貴州兩省在鄉村振興新階段協作內容的重點。天河駐大方小組為落實兩地幫扶協議，以帶動當地傳統產業為重點攻關對象，引進華南農業大學現代農業技術，注入幫扶資金建設現代農業配套設施，助力大方縣對江鎮辣椒種植示范基地從傳統的畝產3000斤提升到5000斤，畝產值達兩萬元，通過增產又增收，把過去老百姓眼中的“荒土坡”變成“希望的田野”。

　　一、做示范，瞄準傳統產業尋找攻堅點

　　大方縣被譽為“中國皺椒之鄉”。2021年，天河駐大方小組在現代農業產業園規劃建設調研中發現，大方皺椒作為大方的特色農產品，被列入國家地理標志保護產品，被評為國內“十大名椒”之一，過去種植面積大，但是產量低，種植方式傳統，效益與名氣明顯不匹配。帶著這些問題，天河駐大方小組找到華南農業大學專家取經問道，邀請華南農業大學專家團隊到大方縣對江鎮的辣椒種植基地對辣椒種植進行評估和全過程技術指導，目標是要找到讓辣椒產業從源頭實現提質提產提效的新路。

　　二、引技術，依據科學試驗改進種植方式

　　為了摸清大方皺椒產量低下的原因，天河駐大方小組協助華南農業大學專家7次深入一線調研，走遍六個辣椒產區，并取回土樣在實驗室進行測量，逐步摸清了大方皺椒低產的原因：大方皺椒已有多年的簡單重復的栽培史，長期自繁自育，品種退化非常嚴重，這是低產低質的重要原因。不能重茬種植，是制約大方皺椒產業化的瓶頸問題。專家團隊采集土樣研究土壤菌群結構，尋找根系病害的“肇事者”。找到主要致病菌后，專家們又從益生菌種質資源庫中選出一些菌株與致病菌進行“對峙試驗”，最終篩選出4株優勢菌株，以“以菌制菌”的模式制定出了健康種植方案。專家組制定了“三管齊下”綜合提升方案：一是從種子入手，對大方皺椒品種進行提純復壯；二是從土壤入手，用拮抗微生物修復土壤，同時采用測土配方施肥措施，優化土壤營養結構；三是從良法入手，實施水肥一體化技術，輔以整枝、吊蔓等栽培管理技術。

　　三、注資金，援建灌溉設施提升抗旱能力

　　大方縣對江鎮石桅村地域廣，底子比較薄弱，天河駐大方小組科學謀劃項目，用好東西部協作項目資金，2022年安排廣州市東西部協作財政幫扶資金200萬元，用于在400畝的辣椒種植基地建設配套的蓄水池、滴灌設施和冷庫等。在2022年夏季大方縣持續干旱的被動情況下，正是該配套設施的及時投入使用，有效確保了基地的灌溉水肥，為辣椒的增產增收提供了關鍵保障。有了配套設施，華南農業大學專家團隊已經制定更進一步的科技幫扶計劃，重點解決黃姜種植的關鍵技術。

　　四、育人才，培養核心團隊提升發展后勁

　　圍繞現代農業產業開發農技人力資源，是天河·大方粵黔協作現代農業產業園的重要特色。今年以來，辣椒基地在帶動當地群眾就近就業200余人的基礎上，為了更好的圍繞基地培養農業科技帶頭人，天河駐大方小組協助華南農業大學專家團隊在石桅村建立了“牛哥驛站”，“牛哥驛站”是華南農業大學鄉村振興服務站的俗稱，其作用是為家庭農場、農業合作社、涉農企業提供全程化技術指導服務，引領農村青年“做牛人，干牛事，出牛品”。驛站不但引進了華農的專家全程指導和大學生長期駐點，還就地培養了個體種植大戶徐剛，合作社負責人魏琴等辣椒種植技術和市場營銷人才。下一步，石桅村的“牛哥驛站”將設立職業農民培訓中心、農業技術服務與托管中心，成為大方縣辣椒種植實用性人才的培訓點。

　　五、銷灣區，助推鮮椒進入大灣區市場

　　有了好的產品，還要有好的銷路。在天河駐大方小組的助力下，2022年8月，產自基地的首車3.2萬斤鮮椒成功銷往廣州的江南果蔬市場，不但進入廣州市民的餐桌，后續還銷往香港市場，這也是大方縣對江鎮農特產品第一次走進大灣區。農產品銷往大灣區的優勢非常明顯，辣椒在本地的批發價格是2.5元，到廣州市場則能賣3.5元，每斤多了1元錢，除了運輸成本，一車就能多掙近3萬元。而且基地與廣州的企業是訂單生產，基地的產品全部收購，不愁銷路。

　　六、展宏圖，打造白布河畔希望的田野

　　白布河畔的對江鎮石桅村山水相依、風景秀麗、古道遺韻、溶洞舊史、奇石林立、猴群鳴谷、三泉俗話、果蔬濃香，難得的自然稟賦與人文稟賦具有打造鄉村田園綜合體的得天獨厚的優勢。辣椒產業取得初步成效后，天河駐大方小組與農業農村局、鄉村振興局、對江鎮黨委、政府、華南農業大學的專家團隊進一步磋商研究，一起論證辣椒基地的未來發展模式，在建設鄉村田園綜合體上形成了共識，選辣椒、黃姜為聚力方向，做精做細，然后由種植業向加工業、旅游業延伸，立足對江鎮，輻射大方全縣?，F在，一個面積達600畝的示范園區規劃已躍然而出。天河駐大方小組接下來將深入挖掘幫扶資源，重點在辣椒新品種選育、健康種植技術革新、現代農業服務、大方農產品品牌建設上實現同步發展，助力對江鎮打造成高端辣椒生產基地、健康果蔬生產基地、職業農民工培訓基地、大方鄉村旅游目的地。