從化米埗村：“長(zhǎng)紅”民宿村，“村”游正當(dāng)時(shí)　　米埗村，一直是從化的“人氣擔(dān)當(dāng)”。　　過(guò)去，這里是人來(lái)人往的糧食交易碼頭，村名“米埗”二字也由此得來(lái)，歷史記載米埗曾是從化乃至整個(gè)廣州地區(qū)商旅往來(lái)的中心之一，是水運(yùn)交通的重要樞紐。　　現(xiàn)在，這里是名聲在外的民宿村，一望無(wú)垠的金黃稻田、鱗次櫛比的精致民居、泡著溫泉看青山綠水的獨(dú)特體驗(yàn)，讓游客慕名而來(lái)。　　隨著鄉(xiāng)村民宿的賽道越發(fā)擁擠，是“一房難求”、還是“一客難求”，成為發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)的必然考驗(yàn)，米埗村也拼創(chuàng)意、拼環(huán)境、拼文化，力爭(zhēng)“長(zhǎng)紅”。　　“宿”造新賣點(diǎn)　　看稻田、泡溫泉，這是稻喜灣溫泉民宿的必體驗(yàn)項(xiàng)目。去年，該民宿被廣州評(píng)定為“紅棉三星民宿”，是該考評(píng)體系中的最高榮譽(yù)。　　如今的米埗村，儼然是一個(gè)民宿村。目前，該村已建成米社、風(fēng)鈴渡等6家高端民宿，盤活利用48戶村民的216間閑置房，近200間房間的高端民宿產(chǎn)業(yè)集群。　　羅馬不是一日建成的。成為民宿村前，米埗村也面臨發(fā)展出路的困境，當(dāng)時(shí)鄉(xiāng)村民宿正在全國(guó)悄然興起，該村決定盤活“沉睡”的閑置房屋資源，開(kāi)拓“民宿經(jīng)濟(jì)”的新賽道，成為第一批“吃螃蟹的人”。　　關(guān)鍵點(diǎn)是2018年，“米社·莫上隱”作為該村的首家民宿開(kāi)門迎客，同年第四屆全國(guó)民宿大會(huì)暨國(guó)際民宿（從化）發(fā)展大會(huì)在從化舉辦，讓米埗村以鄉(xiāng)村民宿為賣點(diǎn)成為初代“網(wǎng)紅村”。米埗村還于2019年被國(guó)家發(fā)改委遴選為全國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展典型案例之一，并陸續(xù)榮獲“廣東農(nóng)房風(fēng)貌提升名村”“廣東省文化和旅游特色村”等榮譽(yù)稱號(hào)。　　民宿能在米埗村成功落地并形成規(guī)模效應(yīng)，得益于該村形成了“公司+農(nóng)民合作社+村民”的鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。　　米埗村黨支部書記、村委會(huì)主任禤浩平介紹，該村在全省率先成立了第一家以民宿為主的農(nóng)民專業(yè)合作社，并由合作社負(fù)責(zé)統(tǒng)一流轉(zhuǎn)村民閑置房屋、山地、稻田等資源資產(chǎn)，轉(zhuǎn)租給企業(yè)改造后開(kāi)辦民宿，統(tǒng)一打造高端民宿產(chǎn)業(yè)集群，形成與從都國(guó)際會(huì)議中心協(xié)同增效、相得益彰的錯(cuò)位發(fā)展格局。　　全村上下多年持續(xù)運(yùn)營(yíng)，讓米埗村成為體驗(yàn)廣州鄉(xiāng)村民宿的熱門選擇。　　“卷”出新鮮感　　米埗村憑民宿崛起，得益于當(dāng)時(shí)人無(wú)我有的優(yōu)勢(shì)。但如今，形勢(shì)早已發(fā)生變化，民宿產(chǎn)業(yè)已經(jīng)“卷”出新高度，以鄉(xiāng)村民宿為賣點(diǎn)的村也不在少數(shù)。　　作為“老牌”民宿村，如何讓游客來(lái)了又來(lái)、“長(zhǎng)紅”下去？　　“從2018年到現(xiàn)在，我們一直在增加新的配套項(xiàng)目，讓游客每次來(lái)都有新鮮感。”稻喜灣溫泉民宿負(fù)責(zé)人馮志威介紹，比如備受游客歡迎的溫泉項(xiàng)目，就是2020年推出的產(chǎn)品。此外，米埗村早在2019年就推出稻田小火車，引領(lǐng)風(fēng)潮。如今這一模式已經(jīng)被廣州不少鄉(xiāng)村借鑒學(xué)習(xí)，成為“村”游的必備項(xiàng)目。　　從初期單獨(dú)以住民宿為賣點(diǎn)，到稻田小火車、泡溫泉，再到推出的萌寵、研學(xué)等，正是一直在拼創(chuàng)意，米埗村才吸引著游客來(lái)了又來(lái)，留下的時(shí)間也越來(lái)越久，從住一晚變成住幾天。　　“要‘長(zhǎng)紅’，下一步要做文化、做服務(wù)。”馮志威表示，他們也不斷學(xué)習(xí)浙江民宿的成功經(jīng)驗(yàn)，一方面挖掘米埗村的歷史文化，另一方面也正聯(lián)系上海戲劇學(xué)院等長(zhǎng)三角的優(yōu)質(zhì)資源，探索打造稻田音樂(lè)節(jié)等形式吸引游客。　　下一次來(lái)米埗村，還有新驚喜。　　記者手記 　　“網(wǎng)紅”容易“長(zhǎng)紅”難　　盡管“民宿熱”依舊，但是民宿經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)紅利，顯然正在褪去。越來(lái)越多的鄉(xiāng)村在民宿領(lǐng)域發(fā)力，曾經(jīng)能彎道超車的快速道逐漸擁擠。　　不得不面對(duì)的挑戰(zhàn)還有：隨著新一代“網(wǎng)紅村”的出現(xiàn)，老一代的“網(wǎng)紅村”能否吸引回頭客成為關(guān)鍵。即便是一房難求的網(wǎng)紅村，在游客嘗鮮后，也將面臨一客難求的困境，只有不斷推陳出新，形成人無(wú)我有、人有我有的拳頭產(chǎn)品，才能讓游客還有再來(lái)的理由。　　近年來(lái)，米埗村一直持續(xù)創(chuàng)新，從住宿逐步擴(kuò)展到游玩，隨著與周邊鄉(xiāng)村的聯(lián)動(dòng)發(fā)展，初步形成了區(qū)域品牌。但隨著競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化，廣州市場(chǎng)本身也越來(lái)越“卷”，如何“長(zhǎng)紅”是該村長(zhǎng)久面臨的挑戰(zhàn)，也是一直創(chuàng)新發(fā)展下去的動(dòng)力。　　對(duì)話百村 　　如何玩轉(zhuǎn)“民宿+”？　　民宿產(chǎn)業(yè)激活了米埗村的各類資源，如何玩轉(zhuǎn)“民宿+”推進(jìn)米埗村更全面的發(fā)展？　　對(duì)此，米埗村黨支部書記、村委會(huì)主任禤浩平表示，該村采取了多種舉措育產(chǎn)業(yè)促發(fā)展，包括：完成了中草藥基地食用玫瑰的種植，建成了米埗集市；推動(dòng)米埗村集體商店開(kāi)業(yè)，以“米”為特色，打造米埗農(nóng)家米特殊色品牌；全力保障從都峰會(huì)、電音節(jié)活動(dòng)開(kāi)展，擦亮米埗名片，吸引中外游客到米埗游玩。