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金秋時節好“豐”光!不妨來從化赴一場秋收之約→
聽全文  發布時間:2024-09-24  來源:廣州從化發布微信公眾號

  金秋時節,瓜果飄香糧滿倉。在田間、在地頭,時時傳來歡快爽朗的笑聲,處處透著豐收喜悅的場景。

  9月22日,我們迎來了第7個“中國農民豐收節”,在這個收獲的季節,不妨來從化赴一場秋收之約吧!

紅美人柑橘

  紅美人柑橘

  在呂田鎮香蜜山生態果莊,紅美人柑橘開始成熟。濃橙色的薄皮藏著黃橙色的厚肉,口感嫩如果凍,甘甜的汁水里,卻幾乎尋不到果渣,于是它又被稱為天然果凍。可以直接插上吸管“吸著喝”,豐足的汁水、細嫩無渣的果肉充盈在唇齒間,像是吃了一枚“爆汁果凍”,周圍都是甜橙的香氣。紅美人結合了柚子、柑和橙的特點,可采摘至12月。

  高山番荔枝

  金秋九月是番荔枝成熟的季節。在溫泉鎮中田村一個山頭上,滿園翠綠的果樹上碩果累累,一派豐收的景象,可采摘至10月。番荔枝果實清甜香滑,軟綿細膩,入口即化。番荔枝用清澈甘甜的山泉水灌溉,采用天然有機肥精心種植,確保每一口都帶來純粹自然的味道。

  無花果

  目前正是無花果成熟時期,一顆顆果實掛滿枝頭,可采摘至12月。粉粉的果肉顆粒如同花蕊般散發出迷人的果香,一口咬下去,綿滑細膩、入口甘甜。

  火龍果

  在城郊街大丘莊園火龍果種植基地,300畝火龍果碩果盈枝。火龍果是該基地自主培育的,品種叫大丘八號,味甜多汁、氣味芬芳,果肉滑嫩、口感極佳,可采摘到12月。而在城郊街西和村吉祥果場,有著不一樣的火龍果——青龍果。青龍果的肉是白色的,吃起來有濃濃的牛奶香,入口即化,可采摘到12月。


  桑葚

  良口創鮮果桑園位于良平村,桑葚從9月份就進入了成熟采摘期,一直可采摘到次年5月。從開始熟的粉紅色果桑,到半熟的紅黑相間的果桑,再到完全熟透的黑得發紫的果桑,一條枝條上的果桑漸次成熟,顯得多姿多彩。桑葚全身都是寶,除了直接食用,還能做成桑葚果醬、桑葚干、桑葚酒、桑果山楂等一系列深加工產品。

  釋迦果

  在城郊街西和村吉祥果場,釋迦果掛滿枝頭,可采摘至次年1月。釋迦果是一種熱帶常見的水果,外形像荔枝,果肉呈奶白色、有核,肉質柔軟嫩滑,富含維生素和蛋白質、鐵、鈣、磷等,口感獨特。釋迦果一定要熟軟才能吃,除了放熟吃,還可以剝皮去核,切成小塊,然后裹上面粉用油炸,表皮酥脆、內里鮮甜可口的炸釋迦果吃起來也別有一番滋味。

  玫瑰香葡萄

  在城郊街城康村的葡萄園,青色的、深紫色的玫瑰香葡萄掛滿藤枝,一派豐收的景象。一串串晶瑩剔透的葡萄在綠葉間若隱若現,顆顆飽滿圓潤,散發出淡淡的玫瑰花香,可采摘至12月。

  番石榴

  目前是番石榴成熟采摘期,沉甸甸的果實掛滿枝頭。番石榴果皮比較青時,吃起來清甜脆爽,果肉部分較柔軟細嫩。等到果皮漸變黃,吃起來口感香甜軟糯,果味濃。

  黃金百香果

  在鰲頭鎮西塘村的農耕田緣生態農場,一個個如小燈籠般的黃金百香果掛滿了長藤,可愛誘人,一派豐收的景象。該百香果的品種叫欽蜜9號,屬于黃金百香果系列,該果甜度高、?果型大、?果肉飽滿、?口感香甜、?營養價值高,10月中旬可采摘一批。百香果基地采用“線下+線上”的形式銷售,線上通過平臺直播,微信朋友圈下單、小程序等方式銷售,線下即采取入園采摘等方式為主,游客可以進入基地體驗采摘的樂趣。

  無核雞心紅柿

  墻頭累累柿子黃,人家秋獲爭登場。又到了柿子成熟時節。在江埔街上羅村,晝夜溫差大,加上晚上有霧,所以這里種植的紅柿肉質嫩滑多汁,特別鮮甜而且無核。2020年,該村憑借無核雞心紅柿入選廣東省首批“一村一品、一鎮一業”專業村。自紅柿成熟以來,每逢節假日,都會吸引不少從外地慕名而來的游客,前來觀賞拍照。

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