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供销力量助力从化土特產冬日“飘香”
听全文  发布时间:2024-12-24  来源:广州日报

  12月18日上午,由广州市供销合作总社主办,从化区供销联社承办的2024年广州市供销合作总社推进“社村”合作助力环南昆山-罗浮山县镇村高质量发展引领区建设从化供销土特產展示现场会在从化区供销社助农服务综合平臺举行。

  冬日的从化,天高气爽,在北部吕田供销社金秋腊味专业合作社里,凌晨5点在市场新鲜采购回来的吕田土猪肉,已被从化供销人加工成一串串泛著油光的腊肉、腊肠、腊猪脚,正被工人忙碌齐整地掛在晒场上,充分享受著海拔500米以上的高山“阳光浴”和负离子“清新风”,在生晒和北风合力下酿造出吕田独有风味;在西部鰲头供销社“社村”合作的智能鸡舍里,从羽土鸡正享用著为它们量身定制的富硒餐食,確保產出的鸡蛋硒沉积达0.352毫克/千克以上,在200天以后,蛋鸡完成產蛋使命,它又將化身成为老广们直咽口水的靚鸡,完成它的终极使命,被烹调成一道道鸡味浓郁的美味佳肴;南部太平供销社锣鼓喧天,首家供销百货商店正式开张,土猪肉、大米、花生油、腐竹、荔枝干、无渣粉葛、黄茅甜笋等农副產品还没来得及摆放上架,就被周边街坊疯狂采购,一个个市民空手而至、满载而归;中部从化供销社合作试点—锦一村供销社,绿油油的西洋菜在流动的Ⅰ类水—锦洞山溪中滋养种植,原生態自然生长,质地脆嫩,清香可口,在精心采摘挑选打包后,正发往千家万户中,让大家品尝到大自然的馈赠美味……这一幅幅供销优选的镜头,正是从化区供销联社深化供销综合改革,依托“四部中心”基层社建设,打造供销特色土特產的缩影。

  展示臺上,金秋腊味、原香丝苗米、从心花生油、从羽鸡蛋、锦一西洋菜等从化供销特色农副產品正一一介绍展示,隨著近年来“从化供销”品牌打造,钱岗糯米糍、洲洲美柑、吕田大芥菜、黄茅甜笋、良口高山番薯等越来越多从化“一村一品”的优质农副產品,也加入从化供销的“菜篮子”“果盆子”“米袋子”,为广大市民提供了更丰富、安全、优质的食材选择。活动现场还举行了“社村”合作项目签约、从化供销土特產经销渠道采购签约仪式,为购销双方搭建交流平臺。

  据悉,近年来,从化区供销联社结合“百千万工程”和环南昆山-罗浮山县镇村高质量发展引领区建设,发挥“助农国家队”作用,持续深化综合改革,著力在重塑区-镇-村三级流通服务网络、打造新时代供销系统农產品產业链、挖掘引入涉农新质生產力项目等重点工作上持续发力,积极推进“社村”合作试点工作,助力新型农村集体经济稳步增长,不断提升为“三农”服务的综合能力,打造服务农民生產生活和促进现代农业发展的综合平臺,为“百千万工程”和环南昆山-罗浮山引领区建设贡献供销力量。

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